Regulierte Schulung RD 109/2010 + EU-VO 852/2004

Dein Lebensmittelhygiene-Zertifikat, 100% online.

Lerne in deinem Tempo, mache den Test kostenlos und erhalte dein offizielles Zertifikat per E-Mail. Keine Termine, kein Papierkram.

  • Test kostenlos
  • Bezahlen nur wenn bestanden
  • Zertifikat sofort per E-Mail
  • 24/7 · kein Warten
  • Spanienweit gültig
Profikoch beim Anrichten mit Handschuhen und sauberer Berufskleidung
Offizielle Schulung nach RD 109/2010

Warum manipulador-alimentos24.es?

EU-Vorgabe erfüllen ohne einen Arbeitstag zu verlieren.

01

Rechtssicher

Konform mit Real Decreto 109/2010 und EU-VO 852/2004. Spanienweit von den Lebensmittelaufsichten anerkannt.

Curso basado en normativa vigente — RD 109/2010 y Reglamento (CE) 852/2004
02

Nur zahlen wenn bestanden

Kurs und Prüfung sind kostenlos. Die 12,00 € fallen erst an, wenn du dein offizielles Zertifikat anforderst.

03

In 10-15 Minuten fertig

Klare Inhalte ohne Füllstoff. Die Prüfung umfasst 10 Fragen und ist meist in unter 10–15 Minuten erledigt.

04

Verifizierbar per QR

Jedes Zertifikat trägt einen QR-Code, mit dem Arbeitgeber oder Inspektor sofort die Echtheit prüfen kann.

So einfach geht es

  1. Korrektes Händewaschen vor dem Umgang mit Lebensmitteln Schritt 1

    Lernen

    Zugriff auf alle Online-Lektionen: Personalhygiene, HACCP, Allergene, Lagerung, Reinigung und Schädlingsbekämpfung.

    Aktualisiert für 2026 — alle Inhalte nach RD 109/2010 und EU-VO 852/2004.
    Jetzt kostenlos lernen
  2. Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen in der Profiküche Schritt 2

    Test bestehen

    10 Fragen, 70 % zum Bestehen. Beliebig oft wiederholbar. Komplett kostenlos.

    In deinem Tempo — unbegrenzte Versuche ohne Zusatzkosten.
    Prüfung starten
  3. Küchenteam in vorschriftsmäßiger Berufskleidung und PSA Schritt 3

    Zertifikat erhalten

    Sicher per Stripe 12,00 € bezahlen und das PDF-Zertifikat sofort per Mail bekommen.

    Nur 12,00 € — Zahlung 100 % sicher über Stripe.
    Zertifikat sichern
Festpreis · keine Überraschungen

Alles drin für 12,00 €

12,00€
  • Konform mit RD 109/2010 und EU-VO 852/2004
  • Unbegrenzte Test-Versuche
  • Offizielles PDF-Zertifikat
  • 4 Jahre gültig
  • Öffentliche QR-Verifikation
  • Account zum jederzeitigen Re-Download
Jetzt starten

Zahlung erst nach bestandenem Test.

Sichere Zahlung über Stripe VisaMastercardAmerican ExpressApple PayGoogle PayPayPalEPSLink

Häufige Fragen

Ist dieses Zertifikat Pflicht?

Ja. Alle Mitarbeiter in Gastronomie, Handel, Industrie oder Catering, die mit Lebensmitteln umgehen, müssen eine Hygieneschulung nachweisen — gemäß EU-VO 852/2004 und Real Decreto 109/2010.

Wie lange ist es gültig?

Wir empfehlen die Erneuerung alle 4 Jahre oder bei Tätigkeitswechsel. Das Gültigkeitsdatum steht auf dem Zertifikat.

Wird es von Behörden anerkannt?

Ja. Die Inhalte folgen den AESAN-Mindestkriterien, das Zertifikat hat einen öffentlich prüfbaren QR-Code.

Geht das auch vom Handy?

Ja. Die Plattform ist Mobile-First. Läuft auf jedem Smartphone, Tablet oder PC mit Internet.

Was wenn ich den Test nicht bestehe?

Du kannst ihn beliebig oft kostenlos wiederholen. Bezahlt wird erst, wenn du bestanden hast und dein Zertifikat anforderst.

Erhalte ich ein physisches oder digitales Dokument?

Du erhältst dein offizielles Zertifikat sofort als PDF per E-Mail, zusammen mit der Rechnung. Das PDF enthält einen ausschneidbaren Carnet im Scheckkartenformat — zum Ausdrucken und Mitnehmen zur Arbeit. Jedes Zertifikat trägt einen QR-Code und einen Prüfschlüssel, über den Arbeitgeber und Inspektoren die Echtheit online verifizieren können. Es wird nichts per Post verschickt — alles ist sofort und 100 % digital.

Jetzt beginnen. Sofort Zertifikat im Postfach — ohne Wartezeit.

Ohne Voranmeldung, ohne Verpflichtung. Kurs und Test sind kostenlos. Bezahlt wird erst nach bestandenem Test.

Jetzt kostenlos starten